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Chuvas aliviam café arábica no Brasil, mas geram preocupações para robusta no Espírito Santo

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Plantação de café robusta no Espírito Santo após chuvas, com solo encharcado e relevo montanhoso ao fundo.

Chuvas volumosas registradas nos últimos dias até esta quarta-feira, 28 de janeiro de 2026, trouxeram alívio para produtores de café arábica em diversas regiões cafeeiras do Brasil, ao proporcionar maior umidade após um período de estresse climático no final de 2025. No entanto, as mesmas precipitações geram preocupações entre os produtores de robusta no norte do Espírito Santo, onde alagamentos e riscos de doenças ameaçam as lavouras. De acordo com o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), esses eventos climáticos impactam diretamente o desenvolvimento da safra e contribuem para a volatilidade nos preços do café.

Alívio para o café arábica

As chuvas recentes favorecem o enchimento dos grãos de café arábica, essencial para o bom desenvolvimento da safra. Após um período seco no final de 2025, a maior umidade chega em momento oportuno, ajudando a mitigar os efeitos do estresse hídrico nas plantações. Produtores relatam otimismo com a perspectiva de uma colheita mais robusta neste ano.

Preocupações no norte do Espírito Santo

No norte do Espírito Santo, principal região produtora de café robusta, as precipitações intensas causaram alagamentos em diversos talhões. Esses alagamentos não apenas danificam as lavouras imediatamente, mas também aumentam o risco de incidência de doenças fúngicas e outras pragas. O Cepea destaca que essas condições adversas podem comprometer a qualidade e a quantidade da produção local.

Fatores climáticos e econômicos

As variações climáticas continuam a influenciar o setor cafeeiro brasileiro, com chuvas volumosas atuando como faca de dois gumes. Enquanto beneficiam o arábica, elas exacerbam problemas para o robusta, criando um cenário de incerteza. Além disso, a falta de estimativas precisas para a safra de 2026 contribui para a instabilidade no mercado.

Volatilidade nos preços do café

A volatilidade nos preços do café é agravada por múltiplos fatores, incluindo as condições climáticas atuais e a macroeconomia global. Flutuações cambiais também pesam sobre o setor, afetando exportações e margens de lucro dos produtores. O Cepea monitora esses elementos para fornecer análises que auxiliem os agentes do mercado.

Perspectivas para a safra 2026

Para o restante de 2026, produtores de arábica esperam que as chuvas continuem a apoiar o desenvolvimento das lavouras, potencializando uma safra promissora. Já para o robusta, medidas de mitigação, como drenagem e controle de doenças, tornam-se cruciais para minimizar perdas. O setor cafeeiro brasileiro, um dos maiores do mundo, permanece atento às previsões meteorológicas para ajustar estratégias.

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