A produção mundial de trigo está em alta, com previsões para um recorde na temporada 2025/26, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). No entanto, no Brasil, a situação é diferente. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou que a produção nacional de trigo deve ser de 7,81 milhões de toneladas, uma redução de 4,6% em comparação com a estimativa de junho e de 0,9% menor que a safra anterior, que foi de 7,89 milhões de toneladas.
A diminuição na produção brasileira se deve a uma redução de 16,5% na área plantada, que agora é de 2,55 milhões de hectares. De acordo com pesquisadores do Cepea, essa queda na produção local deve aumentar a necessidade de importações de trigo entre agosto de 2025 e julho de 2026.
Apesar da menor produção, os preços do trigo no mercado interno continuam caindo. Esse movimento é influenciado pela desvalorização no mercado externo e pela variação cambial do dólar.