Medida da Conab busca assegurar preços justos ao produtor e reforçar os estoques públicos, em meio à recuperação da safra nacional de arroz
Investimento estratégico no setor orizícola
O governo federal, por meio da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), anunciou nesta segunda-feira (1) a destinação de R$ 300 milhões para novas operações de Contratos de Opção de Venda (COV) de arroz. O volume de recursos permitirá a formalização de contratos equivalentes a aproximadamente 200 mil toneladas da safra 2025/2026. O anúncio foi feito pelo presidente da estatal, Edegar Pretto, durante a 48ª Expointer, em Esteio (RS).
Como funcionam os contratos de opção de venda
O COV funciona como uma espécie de seguro de preços ao produtor. Na prática, o agricultor que adere ao mecanismo garante o direito — mas não a obrigação — de vender sua produção ao governo por um valor previamente definido. Caso o mercado ofereça cotação superior, o produtor pode optar por negociar livremente sem custos adicionais, preservando sua competitividade.
Segundo Pretto, a iniciativa “sinaliza segurança antes mesmo da semeadura, permitindo ao produtor planejar a lavoura com perspectiva de remuneração justa”. O arroz adquirido pelo governo será destinado aos estoques públicos, reforçando a segurança alimentar.
Terceira rodada de apoio ao arroz em menos de um ano
Esta é a terceira rodada de COV lançada pela Conab em apoio ao setor orizícola desde 2024. Até o momento, os recursos mobilizados somam cerca de R$ 1,5 bilhão.
No fim de 2024, foram investidos quase R$ 1 bilhão em contratos que abrangeram até 500 mil toneladas da safra 2024/2025, com preço de referência superior a R$ 87 por saca de 50 kg. Naquela ocasião, 91 mil toneladas foram efetivamente negociadas.
Em junho de 2025, uma nova rodada foi aberta em resposta à queda acentuada dos preços no mercado, que chegaram a R$ 65,46 por saca, uma retração de mais de 42% em alguns estados. O governo, então, sinalizou preço médio de R$ 74 por saca, obtendo adesão quase total, com 109,2 mil toneladas contratadas.
Importância para o Rio Grande do Sul e para o país
O Rio Grande do Sul, responsável por cerca de 70% da produção nacional, desempenha papel central no equilíbrio da cadeia. Segundo o 11º Levantamento da Safra de Grãos 2024/2025, o estado colheu 8,3 milhões de toneladas de arroz, alta de 15,9% em relação à temporada anterior. No Brasil, a produção foi estimada em 12,3 milhões de toneladas, crescimento de 16,5%.
De acordo com a Conab, os estoques públicos de arroz são estratégicos para evitar oscilações de preços ao consumidor e garantir abastecimento em situações emergenciais.
