O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) deflagrou, nesta sexta-feira (7), a Operação Destillatio no município de Combinado, no estado do Tocantins. A iniciativa faz parte da Operação Ronda Agro e visa combater a produção e a comercialização de bebidas alcoólicas clandestinas, que representam um grave risco à saúde pública e configuram fraude econômica.
Durante a ação, duas fábricas clandestinas foram interditadas. Elas produziam cachaça de forma irregular, sem registro ou autorização dos órgãos competentes e em condições precárias de higiene. Além disso, três distribuidoras e um depósito foram fiscalizados por comercializarem diversos tipos de bebidas irregulares, incluindo whiskies falsificados.
Ao todo, mais de 11 mil litros de bebidas, entre cachaça e outros destilados, foram apreendidos e serão inutilizados, pois foram considerados impróprios para o consumo humano. A operação contou com a participação conjunta da Polícia Civil do Estado do Tocantins, da Perícia Técnica e da Vigilância Sanitária Estadual.
O apoio estratégico veio do Centro Integrado de Segurança Pública e Proteção Ambiental (CISPPA), ligado ao Ministério da Justiça e Segurança Pública (MJSP). Essa colaboração interinstitucional destaca a importância de ações coordenadas para enfrentar ilícitos no setor agropecuário.
O Mapa reiterou seu compromisso com a segurança dos alimentos e bebidas produzidos e comercializados no país, atuando de forma rigorosa na fiscalização para proteger o consumidor e garantir a qualidade e a segurança dos produtos agropecuários. A operação reforça a necessidade de vigilância contínua contra práticas que ameaçam a saúde pública e a economia.