Mato Grosso já registra um marco histórico nas exportações de carne bovina, mesmo antes do encerramento de 2025, conforme análise semanal divulgada pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) na segunda-feira (15). O volume acumulado de janeiro a novembro atingiu 867,72 mil toneladas equivalente carcaça (TEC), representando um aumento de 14,28% em comparação ao consolidado de 2024. Esse desempenho destaca o estado como um dos principais players no mercado global de proteínas animais, impulsionado por fatores como a diversificação de destinos e a demanda internacional.
De acordo com o Imea, o crescimento nas exportações é atribuído principalmente à abertura de novos mercados e à forte procura pela carne bovina brasileira, especialmente da China. Essa tendência reflete não apenas a robustez do setor agropecuário mato-grossense, mas também as estratégias de expansão comercial que têm sido priorizadas em negociações internacionais. O estado, conhecido por sua vasta produção pecuária, beneficia-se de uma infraestrutura que facilita o escoamento de produtos para o exterior, contribuindo para o equilíbrio da balança comercial nacional.
No mesmo período, os abates em Mato Grosso totalizaram 6,85 milhões de cabeças de gado, um volume ligeiramente superior em 0,27% ao registrado entre janeiro e novembro do ano anterior. Essa estabilidade nos abates indica uma manutenção consistente da cadeia produtiva, apesar de variações sazonais. O Imea projeta que, com a continuidade da demanda, o estado poderá encerrar 2025 com mais de 7 milhões de cabeças destinadas às indústrias frigoríficas, o que estabeleceria um novo recorde histórico.
As cotações da arroba do boi gordo apresentaram oscilações mais intensas ao longo do ano, com valores máximos alcançando R$ 330,00 e mínimos de R$ 290,00. Esses movimentos de preço estão associados à menor oferta de fêmeas para abate, o que influencia diretamente a dinâmica do mercado interno. Analistas do Imea apontam que tais variações refletem desafios na gestão de rebanhos, mas não comprometem o panorama positivo das exportações.
Esse cenário de recordes em Mato Grosso pode influenciar discussões políticas sobre o setor agropecuário, especialmente em relação a incentivos fiscais e acordos comerciais que fomentam a competitividade. Com o estado respondendo por uma fatia significativa da produção nacional de carne, os resultados do Imea servem como indicador para políticas econômicas que visam sustentar o crescimento sustentável da pecuária brasileira.