Sobras nas bancas da Ceagesp e feriado reduzem ritmo de vendas e impactam comercialização de hortaliças
O mercado de hortaliças encerrou a última semana de abril sob pressão no atacado paulista, com destaque para a comercialização de alface. De acordo com levantamento do Cepea, o aumento da oferta combinado à retração da demanda resultou em sobras nas bancas da Ceagesp.
Excesso de oferta desacelera vendas
Entre os dias 27 e 30 de abril, o escoamento começou a semana em ritmo considerado razoável, mas perdeu força gradualmente. Já a partir da quarta-feira, comerciantes relataram dificuldade na saída dos produtos, com acúmulo de mercadorias nos boxes do entreposto.
Esse cenário foi impulsionado pela entrada elevada de hortaliças, não apenas de alface, mas também de outras culturas, gerando um desequilíbrio entre oferta e demanda no mercado atacadista.
Fim de mês e feriado agravam cenário
Outro fator determinante foi o período de final de mês, tradicionalmente marcado por menor poder de compra do consumidor. A proximidade do feriado do Dia do Trabalhador, em 1º de maio, também contribuiu para reduzir ainda mais o ritmo das negociações.
Com menor demanda, os preços passaram a sofrer pressão negativa, refletindo o aumento da disponibilidade de produtos nas centrais de abastecimento.
Preços recuam no atacado
Na Ceagesp, a alface crespa foi comercializada com média de R$ 22,50 por caixa com 24 unidades, registrando queda de 2,2% na comparação semanal. Já a alface americana encerrou o período cotada a R$ 30,00 por caixa com 18 unidades.
A desvalorização reflete a dificuldade de escoamento e o excesso de mercadoria disponível no mercado.
Expectativa para o início de maio
Para a próxima semana, a tendência apontada pelo Cepea é de maior cautela por parte dos atacadistas na aquisição de novos volumes. A expectativa é que haja um ajuste na oferta, alinhado à retomada gradual da demanda com a virada do mês.
Esse movimento pode contribuir para uma estabilização dos preços, caso o consumo volte a ganhar fôlego nos primeiros dias de maio.
