O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) divulgou dados que apontam para um cenário de expansão no cultivo de mandioca no Brasil. Nos últimos dois anos, o plantio da raiz tem crescido de forma significativa, impulsionado principalmente pelos preços elevados observados no mercado. Essa tendência reflete uma resposta dos produtores às condições econômicas favoráveis, que incentivaram o investimento nessa cultura.
Além dos preços atrativos, outro fator chave para o aumento do plantio foi a migração de áreas anteriormente dedicadas ao cultivo de grãos em certas regiões do país. Essa transição permitiu uma expansão da área plantada com mandioca, resultando em uma oferta maior de raízes ao longo de 2025. De acordo com o Cepea, essa maior disponibilidade foi particularmente notável no primeiro semestre do ano, quando o mercado registrou um volume expressivo de produto.
No entanto, o segundo semestre apresentou um quadro diferente. Houve uma leve redução na disponibilidade de mandioca, atribuída a adversidades climáticas que afetaram as lavouras. Fatores como secas ou chuvas irregulares impactaram a produtividade em diversas regiões produtoras, o que contribuiu para uma contração moderada na oferta durante esse período.
Apesar das variações ao longo do ano, o balanço geral de 2025 mostrou preços médios superiores aos registrados em 2024. Esse aumento nos valores médios da mandioca indica uma valorização do produto no mercado, beneficiando parcialmente os produtores. No entanto, o Cepea destaca que os altos custos de produção representaram um obstáculo significativo para a rentabilidade.
Os elevados custos, que incluem insumos como fertilizantes e mão de obra, limitaram os ganhos dos agricultores, mesmo com os preços mais altos. Esse cenário reforça a necessidade de monitoramento contínuo das condições econômicas e climáticas no setor agrícola, especialmente para culturas como a mandioca, que desempenham um papel importante na economia rural brasileira.
