Segundo o Cepea, necessidade de reposição de estoques ao longo da cadeia mantém cotações do arroz em casca em alta no Rio Grande do Sul
Os preços do arroz em casca seguiram firmes no Rio Grande do Sul na última semana, sustentados por uma demanda doméstica superior ao interesse vendedor. De acordo com levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o movimento reflete a necessidade de reposição de estoques em diferentes elos da cadeia, especialmente nos segmentos atacadista e varejista.
O Cepea aponta que essa busca por recomposição de volumes elevou a liquidez do mercado em relação às semanas anteriores. Ainda assim, as negociações seguem marcadas por cautela, com compradores e vendedores avaliando o cenário de curto prazo antes de fechar novos negócios.
Reposição de estoques impulsiona mercado
A maior presença compradora está diretamente ligada ao ajuste dos estoques ao longo da cadeia de comercialização. Com níveis considerados enxutos, agentes do atacado e do varejo intensificaram as aquisições, dando suporte às cotações mesmo em um período de atenção à evolução da nova safra.
Esse comportamento tem reduzido a pressão por recuos nos preços, mantendo o mercado relativamente equilibrado, apesar do avanço gradual das atividades de campo no Sul do país.
Produtores ajustam estratégia com proximidade da nova safra
Do lado da oferta, pesquisadores do Cepea explicam que produtores com maiores volumes armazenados priorizaram a organização da logística de estocagem, em função da proximidade da entrada da nova safra. Esse movimento limita a disponibilidade imediata do cereal no mercado.
Já os produtores com menor quantidade de arroz remanescente realizaram vendas pontuais, aproveitando o atual patamar de preços. O cenário, segundo o Cepea, contribui para um ajuste fino entre oferta e demanda, mantendo as cotações sustentadas no curto prazo.