bacalhau Brasil

No Brasil, somente duas espécies de peixe são oficialmente reconhecidas como bacalhau: o Gadus morhua (encontrado no Oceano Atlântico) e o Gadus macrocephalus (do Oceano Pacífico) — Foto: Pixabay

Embrapa esclarece: apenas duas espécies são bacalhau oficial no Brasil

Saiba da Embrapa: apenas Gadus morhua e Gadus macrocephalus são bacalhau oficial no Brasil. Aprenda a diferenciar do 'tipo bacalhau', verifique rótulos e...

PorRedaçãomarço 31, 2026 06:47

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