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sexta-feira , 6 março 2026
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Queda no preço do boi gordo revela pressões no mercado agropecuário brasileiro

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De acordo com a análise divulgada nesta quarta-feira (17) pelo informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, o mercado de boi gordo em São Paulo registrou uma queda de R$3,00 por arroba para todas as categorias. Essa redução reflete um movimento de ajuste no setor, impulsionado pela oferta abundante de bovinos nas semanas anteriores. O relatório destaca que os compradores conseguiram alongar suas escalas de abate, o que proporcionou maior conforto nas negociações e permitiu especulações adicionais.

A Scot Consultoria observou que, apesar das ofertas de compra abaixo da referência, a comercialização ainda é limitada até o momento. No cenário internacional, o preço da tonelada de carne bovina in natura exportada na semana passada alcançou US$5.699,7, marcando a segunda melhor semana do ano. No acumulado mensal, o preço médio fica em US$5.617,4 por tonelada, indicando uma tendência positiva em termos de valor em dólar.

Entretanto, a valorização do real frente ao dólar impactou as margens das indústrias exportadoras, que diminuíram ligeiramente em comparação com o início de agosto, situando-se na casa dos R$1,2 mil por tonelada. As escalas de abate no estado de São Paulo estavam, em média, programadas para dez dias, o que reflete uma estabilidade operacional apesar das variações de preço.

No Oeste do Maranhão, a oferta de bovinos aumentou, permitindo que as indústrias alongassem suas escalas e reduzissem a cotação do boi gordo em R$3,00 por arroba. A cotação das fêmeas, por sua vez, permaneceu estável. As escalas de abate na região atendiam, em média, a 12 dias, sinalizando uma adaptação ao maior volume de animais disponíveis.

Já no Sudeste de Rondônia, a oferta de bovinos não se mostrava em níveis elevados, embora tenha havido um aumento de volume de um dia para o outro. Algumas indústrias recorreram a contratos a termo para alongar as escalas, enquanto o escoamento de carne não apresentava condições favoráveis. Nesse contexto, os preços de todas as categorias se mantiveram estáveis, exceto para o “boi China”, que caiu R$2,00 por arroba, com escalas de abate médias para 13 dias.

Essas variações regionais ilustram as dinâmicas do mercado agropecuário, influenciadas por fatores como oferta sazonal e flutuações cambiais, que afetam diretamente a competitividade das exportações brasileiras.

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