Operação Carne Fria 3 desarticula esquema de “lavagem de gado” em áreas embargadas por desmatamento ilegal no Pará e responsabiliza produtores e frigoríficos.
Ação de fiscalização contra crimes ambientais
O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) deflagrou a terceira fase da Operação Carne Fria, considerada uma das maiores ofensivas contra a pecuária ilegal na Amazônia. Durante a operação, foram apreendidas 7.061 cabeças de gado em áreas embargadas por desmatamento e aplicadas multas que somam R$ 49 milhões a fazendeiros e frigoríficos.
As fiscalizações ocorreram em 20 imóveis rurais nos municípios de São Félix do Xingu, Pacajá e Rondon, no Pará, regiões que estão entre as campeãs de desmatamento da Amazônia. Apenas nesses imóveis foram aplicados R$ 22 milhões em penalidades pelo descumprimento de embargos ambientais.

Esquema de “lavagem de gado”
Segundo o Ibama, parte dos animais apreendidos estava envolvida em um esquema de “lavagem de gado”. Nessa prática, bovinos criados em áreas ilegais são transferidos para fazendas regulares, recebem novas Guias de Trânsito Animal (GTAs) e chegam a frigoríficos exportadores com aparência de legalidade.
“O objetivo é desmontar cadeias produtivas inteiras que estimulam o desmatamento e responsabilizar todos os atores da produção”, afirmou Jair Schmitt, diretor de Proteção Ambiental do Ibama. Ele explicou que frigoríficos podem ser multados em até R$ 500 por cabeça adquirida de áreas irregulares.
Fiscalização de frigoríficos e cadeia produtiva
No total, 16 frigoríficos foram inspecionados durante a operação. Seis deles foram autuados em R$ 4 milhões pela compra direta de 8.172 cabeças de gado ilegais. Outros 12 foram notificados e seguem sob investigação por suspeita de participação em triangulação de animais.
A fiscalização utiliza cruzamento de dados e inteligência para rastrear a origem do gado. Estima-se que cerca de 90% do desmatamento da Amazônia seja irregular, muitas vezes associado à expansão da pecuária.
Impacto ambiental e medidas futuras
Foram identificados 2,1 mil hectares de vegetação ilegalmente suprimida, áreas que deveriam estar em regeneração ambiental. O caso foi encaminhado ao Ministério Público Federal (MPF), que poderá responsabilizar civil e criminalmente os produtores rurais e empresas envolvidas.
A Operação Carne Fria 3 integra o Plano de Ação para Prevenção e Controle do Desmatamento na Amazônia Legal (PPCDAm). Desde 2017, as três fases da operação já resultaram em mais de R$ 640 milhões em multas e na apreensão de milhares de cabeças de gado.
Números da Operação Carne Fria 3
7.061 cabeças de gado apreendidas (avaliadas em R$ 30 milhões) | R$ 49 milhões em multas aplicadas | 20 imóveis rurais fiscalizados | 2,1 mil hectares embargados usados ilegalmente | 16 frigoríficos inspecionados (6 autuados e 12 notificados)
