Retomada produtiva em Teresópolis amplia oferta e pressiona cotações, mesmo com demanda aquecida por clima favorável
Oferta maior pressiona o mercado
A retomada da produção de alface em Teresópolis (RJ) tem impactado diretamente os preços no mercado, conforme dados do Cepea. O aumento no volume disponível elevou a oferta de folhosas, resultando em uma pressão negativa sobre as cotações ao longo da última semana.
Queda expressiva nas cotações
Entre os dias 20 e 24 de abril, os preços registraram recuos significativos. A alface crespa apresentou queda de 17%, sendo comercializada a R$ 21,60 por caixa com 24 unidades. Já a variedade americana teve desvalorização ainda mais acentuada, de 31%, encerrando o período com média de R$ 18,00 por caixa com 12 unidades.
Clima favorece produção e consumo
As condições climáticas na região serrana do Rio de Janeiro seguem favoráveis à produção, com temperaturas elevadas contribuindo tanto para o desenvolvimento das lavouras quanto para a manutenção da demanda. O calor costuma estimular o consumo de hortaliças folhosas, o que ajuda a equilibrar parcialmente o mercado.
Liquidez exige ajuste nos preços
Mesmo com boa procura, produtores precisaram reduzir os valores para garantir maior escoamento da produção. A estratégia busca aumentar a liquidez em um cenário de oferta elevada, típico de períodos de retomada produtiva após condições climáticas favoráveis.
Perspectivas para o curto prazo
De acordo com previsões climáticas, o tempo firme deve continuar nos próximos dias, o que pode contribuir para certa estabilidade nas cotações. No entanto, o comportamento do mercado dependerá do equilíbrio entre oferta e demanda, especialmente neste período de fim de mês, quando o consumo tende a oscilar.
